わさび田

わさび田と言えば穂高町の大王わさび農場が有名ですが、穂高の他の地域や豊科、明科にもわさび田が点在しています。

伊豆や奥多摩のわさびが山間の渓流を利用して栽培されているのに対し、安曇野では平野部で栽培されているわけで、これは日本一の規模だそうです。

• 畑の風景