Twitter:raven_xx

2008/11/02

更新ページ

2008/11/2

肥後守


世の中に類似のナイフはたくさんありますが、現在「肥後守」を名乗ることができるのは永尾駒製作所(兵庫県三木市)の4代目永尾元佑さんが作る製品だけだそうです。その由緒正しい「肥後守」シリーズのひとつが手元にやってきました。

箱には「本刃付 登録商標 肥後守定「駒 壹號」(「駒はカネ駒です)と書かれてあります。肥後守は透明な袋に入っていました。

真鍮のハンドル部分がいい色で光っています。ここにも「登録商標 肥後守定「駒」の刻印があります。

いくつかバリエーションがあるのですが、これは「青紙割込(特大)」というもの。カタログ値では、

  • 全長:220mm
  • 刃渡り:100mm
  • 刃厚:3mm
  • 重量:70g
  • 両刃

ということになりますが、手作りの鍛造品ということでサイズには多少の違いがあるようです。

青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出るそうなのですが、これはまだ開封したままの状態。それでも爪に当ててみたりすると、ゾクゾクするような切れ味を感じます。

コレクターというわけではありませんが、刃物類は子供のときから好きでした。研ぐという作業自体も好きですしね〜。さて、この肥後守をどういう時に使いましょうか。出番が来るのが楽しみです。


ニラのタネ


わが家の花壇に植えてあるニラです。いつのまにか花の時期を終えて、このような状態になっていました。折角花壇に植えていつでも穫ることができるようにしてあるのですが、今年はあまり利用しなかったような気がします。もちろん、ニラが嫌いなわけではなくて、穫ってくるのが単に面倒に感じたからなのですが、この姿勢は改めないと駄目ですねぇ。

日めくり アップデート


  • バージョン:3.1.1
  • Mac OS X 10.5専用
  • http://homepage.mac.com/kyasu/soft/macx.html#himekuri
  • 燕岳・有明山・餓鬼岳


    久しぶりに三つの山の揃い踏みです。燕岳のある稜線は雪で白くなっていますね〜。

    常念岳と横通岳


    午前11時頃に撮った写真です。雪が筋状に残っているのがわかります。

    きょうの安曇野は・・・

    朝8時の気温は、5℃でした。

    朝のうちは冷え込んでいましたが、その後は急速に暖かくなり、穏やかな晴れの一日となりました。常念岳なども朝から姿を見せてくれていました。最高気温は19℃ほど。朝と日中では着るものを変えなければいけないのが、少し困りますね〜。

    昨年のこの日は、このような文章と写真をUPしていました。→2007,11,02の日記