白菜

8月24日に発芽を確認した白菜です。発芽時期がバラバラだったり一部が枯れてしまったりしましたが、おおむね順調に育っています。

わが家では穫れた白菜は主に「自家製キムチ」にしていて、冬の間の貴重な食料となっているので、他の野菜以上に成長具合が気になります。