豊科の有名ラーメン店凌駕veinに行ってきました。昨日は店の写真を撮っただけでしたが（→2007,10,04 「凌駕vein」）、きょうおよそ1年ぶりにラーメンを食べてきました。
特製 にんにくラードの黒味噌麺
昨年行った時は普通の「にんにくラードの黒味噌麺」（750円）を食べたので、今回は「特製」を選んでみました。価格は1.000円。「特製」ならではの豪華さです。味はもう言うまでもありません。これで大盛りバージョンがあれば文句のつけようがないですね〜。
新メニュー
凌駕veinは季節の変わり目などに新メニューを出すことがあるとか。写真はカウンターの上に置かれてあった「喜多方風 手もみラーメン」の案内です。いつ登場したのかはわかりませんが、食べてみたくなります。
