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きょうはニンジンをいつもより多めに穫ってきました。この畑は元々は田んぼだったようで、土が粘土質。固く締まっているために、葉っぱを掴んで引き抜こうとすると、葉っぱだけがちぎれてしまうような状態。
そういうわけで、ひとつひとつをスコップで掘り返しながらの収穫となります。半分ほど掘り出したくらいでは不十分で、ほとんど先端に近いところまで掘らないと途中から折れてしまうことに。そうして折れてしまったニンジンがきょうも何本かあります。