いろいろ試してみたところ「柿」というタイトルのページと「ネコ草」もしくは「ねこ草」の「コ草」、「こ草」の部分が干渉しあって発生している様子。
安心なのは「柿」というタイトルを例えば「柿(カキ)」とか「カキ(植物)」、「カキノキ」などに変更することなのだけれども、「柿」で自動リンクしてあるページも多くモッタイナイ。
というわけで、「ネコ草」というタイトルのページを作ってみることに。すると文字化けが解消。
いずれまたどこかで文字化けが発生する(すでにしている)可能性はあるものの、とりあえずはこれで。